A Feira do Doce Caçapavano é uma iniciativa própria das doceiras e a cada edição elas agregam qualidade e valores a seus produtos. A ideia começou em uma homenagem alusiva ao dia das mulheres pelo Projeto Caminhos do Sul da América que abraçou esta causa e realiza o movimento formado por doceiras locais e de Produtoras Rurais.

Adeline Wagner, representante da Comissão das Trabalhadoras Rurais, desde o início é uma das doceiras incentivadoras do movimento e revela que nele há valorização da mulher e a Feira do Doce Caçapavano é uma vitrine para os Doces Caçapavanos, além de ser uma grande oportunidade de somar renda familiar, pois a maioria das Produtoras Rurais não tem um salário fixo.

Os Doces Caçapavanos são quase um extrato dos frutos (suculentos, nutritivos e doces) da região. O leite e ovos também são outros insumos bastante utilizados no fabrico dos doces caçapavanos. A figada, a ambrosia, o mel e as rapaduras são os produtos mais requisitados por pessoas que tem memórias afetivas da infância em Caçapava do Sul. São doces especiais e exclusivos, por exemplo, os feitos em tachos, que já é raro se encontrar.

Fazem parte, os doces mais elaborados como os quindins, os caramelados, bolos e chocolates personalizados, também doces tradicionais quase indispensáveis nos eventos festivos do município.

A quarta edição da feira acontece com mais força e apoio da comunidade caçapavana que acredita nesse setor como um potencial fortalecimento econômico circular. Incentivos de empreendedores locais, além de valiosos, são um alento para as doceiras diante dos extremos climáticos que afetam a produção dos insumos bem como da atual instabilidade econômica com inflação.

“Para nós do Minuano Supermercados é uma grande satisfação poder colaborar com o desenvolvimento desse produto que, além de saboroso, traz emprego e renda para nossa cidade” relata Henrique Tronco, Gerente deste empreendimento que patrocinou um pacote de 5kg a cada participante desta feira.

São também apoiadores desta edição a COTRISUL, INDUCAL, DB-Dagoberto Barcellos, Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Caçapava do Sul, Rádio Haragano, SICREDI, SICTUR/Prefeitura Municipal de Caçapava do Sul, Câmara de Vereadores de Caçapava do Sul e Femapro.

A IV Feira do Doce Caçapavano acontece nos dias 4 e 5 de abril/2025, no Salão Paroquial, no centro da cidade. É uma oportunidade para a comunidade conhecer os Doces Caçapavanos, fazer encomendas ou compras diretas na feira e garantir uma Páscoa farta e nutritiva. As Doceiras Caçapavanas agradecem!