Em entrevista, pesquisador reflete como a experiência do Cerrado pode transformar o Estado

A capacidade do produtor rural de adaptar tecnologias à sua realidade local, e não simplesmente importá-las de outras regiões, é o principal caminho para elevar a produtividade do agronegócio no Rio Grande do Sul. A avaliação foi feita pelo engenheiro agrônomo Ubirajara Garcia Fontoura, um dos protagonistas da modernização da agricultura brasileira nos anos 1970 e 1980, em entrevista ao podcast Diálogos Cotrisul.
Nascido na zona rural de Caçapava do Sul, ele iniciou sua trajetória profissional ligado ao cooperativismo e à pesquisa científica, o que o levou a chefiar uma divisão da Embrapa e a ser escolhido para implantar a Secretaria de Agricultura, quando foi criado o estado do Mato Grosso do Sul. 
Em sua avaliação, os maiores saltos de produtividade no País ocorreram quando o conhecimento científico foi validado e ajustado às condições específicas de solo, clima e manejo, por meio do envolvimento direto dos produtores.
“A tecnologia não pode ser simplesmente transferida. Ela precisa ser adaptada. O que funciona no Centro-Oeste nem sempre funciona no Rio Grande do Sul, e é nessa adaptação que está a resposta mais rápida para o produtor”, afirmou.
Segundo o especialista, o Brasil construiu um sistema robusto de geração de conhecimento agropecuário, com instituições de pesquisa, universidades e cooperativas, mas ainda enfrenta desafios na validação e na transferência efetiva dessas tecnologias ao campo. Nesse processo, o produtor rural tem papel central. “Quem valida a pesquisa é o produtor. Quando ele vê funcionando na propriedade vizinha, aí a mudança acontece”, explicou.
Fontoura também reforçou a importância do solo como ativo estratégico, especialmente em um cenário de estiagens recorrentes e eventos climáticos extremos. Práticas como rotação de culturas, cobertura permanente do solo e sistemas integrados de produção são apontadas como fundamentais para aumentar a resiliência das lavouras e garantir sustentabilidade econômica, ambiental e social.
A entrevista, disponível no canal da Cotrisul no YouTube, reforça ainda o papel das cooperativas como ponte entre pesquisa e produtor, oferecendo suporte técnico, estrutura e planejamento para que a inovação se traduza em resultado prático no campo.
O canal youtube.com/@cotrisulaoteulado é voltado aos produtores rurais associados à Cotrisul e aborda temas como cooperativismo, agricultura e pecuária em entrevistas exclusivas, além de registrar bastidores e eventos da cooperativa.