A colheita da azeitona marca um dos períodos mais importantes para a economia de Caçapava do Sul que é um dos principais polos da olivicultura no Rio Grande do Sul. Neste ano, a expectativa é de uma safra recorde, refletindo o crescimento da atividade e os investimentos realizados ao longo dos últimos anos no setor.
Durante esta semana, o prefeito Marcelo Spode acompanhou de perto o trabalho no campo, visitando a colheita na localidade da Vila do Segredo, ao lado do produtor Renato Fernandes. A visita reforça o apoio da gestão ao desenvolvimento da cadeia produtiva da oliva, que vem ganhando cada vez mais destaque na economia local.
A olivicultura tem se fortalecido em Caçapava do Sul graças às condições climáticas favoráveis, ao solo propício e ao empenho dos produtores, que vêm apostando em tecnologia, qualificação e manejo adequado. O resultado é a produção de azeites de alta qualidade, reconhecidos em nível estadual, nacional e internacional, agregando valor à produção e impulsionando o turismo rural.
Além do impacto econômico, a cultura da oliva também tem papel estratégico na diversificação da matriz produtiva do município, gerando emprego, renda e novas oportunidades no campo. A colheita deste ano já mobiliza trabalhadores e aquece diferentes setores ligados à produção e comercialização.
Parte significativa da safra já está sendo destinada à produção dos azeites que serão destaque na Festa Nacional do Azeite de Oliva, que acontece nos dias 1º, 2 e 3 de maio. O evento, que conta com o apoio da Prefeitura, deve reunir produtores, empreendedores, especialistas e visitantes, promovendo experiências gastronômicas, culturais e comerciais.
Nas próximas semanas, o prefeito irá acompanhar a colheita das azeitonas em outras localidades do município.